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2/8/2017

Bis um 1900 wurden in fast allen Bregenzerwälder Gemeinden Bier gebraut. Bier war damals kein haltbares Produkt, deshalb mussten die Wege kurz sein. Die Brauereien befanden sich meist in Gasthäusern. Noch heute zeugen die Gasthäuser zur Brauerei in Alberschwende und Krumbach davon.

Auch bekannte Hausnamen wie die Bierer in Schoppernau, die Brauerei befand sich im Gasthaus zum Hirschen, oder die Brüler (Brauer) aus Bezau, die Br...

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Der Tourismus am Bödele

September 19, 2019

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