Ein Kellergemäuer stellt sich vor

Ich befinde mich im Gasthaus Adler in Egg, Großdorf 14. Ich bin schon etwas in die Jahre gekommen. 1686 wurde ich im Auftrag von Melchior Moosmann erbaut. Klaus Riezler hat mich 2003 aus dem Dornröschenschlaf geholt und hat damals eine stimmige Bar, die Vernissage, eröffnet. Leider hat er mich im Jahr 2005 wieder verlassen. Es freut mich, Euch mitteilen zu können, dass wir uns nach 10 Jahren wieder gefunden haben. Klaus hat mich von meinem lästigen Verputz befreit, hat mich trocken gelegt und liebevoll renoviert. Nun endlich kann ich mich in meiner ganzen Pracht zeigen. Meinen Namen darf ich auch behalten. Zum einen bin ja selber ein Gesamtkunstwerk und zum anderen zieren Werke der Schwarzen

Eine Bar braucht einen Signature Drink

SUN DOWNER Der Klausmopolitan ist ja mittlerweile über die Grenzen hinaus bekannt. Also galt es, einen neuen Drink zu kreieren. Es musste etwas mit Pimm's sein, der bei uns leider nicht so bekannt ist. Der neue Cocktail ist erfrisched, leicht im Alkoholgehalt und einfach süffig. Der neue Drink mit Gin, Pimm's, Cranberry Saft, Soda, Zitronensaft und Limette. Die Farbe erinnert an einen tiefroten Sonnenuntergang im Kalbelesee oder sonst wo! #SunDowner